苗侃站了起来。
“这位就是做肝膏汤的苗大厨!”
苗侃为欧阳鹏赚足了面子,欧阳鹏也让苗侃露脸。
在场的客人都不是普通人,苗侃这脸刷得非常值。
不过,苗侃的反应却很淡定,微笑着应对。
这种从容不迫的态度让大家更加敬佩。
不愧是苗大厨师,处事不惊,是见过大场面的人。
苗侃坐下后,富婆和小家伙的眼里闪烁着光芒。
隔壁几桌的客人也目光跟随苗侃,转移到那盘冰晶糕上。
他们都知道这盘甜点是苗大厨亲手带来的。
应该是饭后的甜品。
真想尝一尝什么味道!
但肯定轮不到他们!
羡慕那些能与苗大厨同桌的人,真是太幸运了!
苗侃回答说:“这是冰晶糕,一种用糯米做成的冰皮糕点,大家可以尝尝。”
这桌的人顿时精神抖擞,红光满面。
苗大厨客气一句话,他们可就真不客气了!
于是……
冰晶糕传了一圈,盘子空了。
一人一块,吃得摇头晃脑。
旁边几桌的人看得眼红,恨不得激光都要射出来了!
苗侃随意地问母女俩:“你们吃饱了吗?没饱的话我再去做一两个菜。”
他知道桌上人多,自己做的菜她们可能吃不到多少。
就像刚才那盘冰晶糕,转了一圈,每人也只吃了一块。
没吃饱再做呗,来上海也不能让她们饿肚子。
苗侃夹了一块百花煎羊肚菌。
唉,这些新式菜不如传统菜好吃,花样虽多,但中看不中吃。
当然,苗侃这是以自己做的传统菜作对比。
谁能跟他比?
一个都没有!
望京一号在上海也算是顶尖的地方了,欧阳老爷子的寿宴规格也够高,但这桌上的美味佳肴没动多少,反倒是自己做的几道菜,盘子在发光。
所以说,把传统菜的味道做到极致,那些创意融合菜、分子料理就不算什么了。
“我去炒个粉吧。”
苗侃也吃不下这些菜,准备弄点主食填肚子。
一双双目光再次集中在苗侃身上。
炒粉?
真是太好了!
隔壁桌有人实在忍不住了,厚着脸皮恳求苗侃给自己也炒一份。
真心想吃。
苗侃愣了一下,心想这位大哥是不是挑食呢?满桌子的美食不吃,偏偏要点炒粉?你们桌子上还有海参呢!
那人一看就是有钱人,赶紧从兜里掏出一张金卡。
是某家大超市的贵宾卡,购物可以打三折,还不设限。
把金卡往苗侃手里一塞,但苗侃怎么都不肯收。
“不是,这卡可是价值不菲啊,我一碗炒粉才十几块钱,你这样做亏大了。”
这时,朱雪蓉走过来,拿走了那张金卡。
苗老板的炒粉也不是说做就做的,收下这张卡也合适。
众人看见后,思路瞬间打开了。
对啊,免费吃当然说不出口,给点什么就没问题了。
于是,苗侃收到了一大堆卡:高尔夫俱乐部的钻石卡、五星级酒店VIp卡、度假村的会员卡……各种卡,都是为了一碗炒粉。
这些大佬嘴上说是交朋友,说要多联系之类的客套话,苗侃收下了他们的名片和卡,就算认识了。
既然认识了,炒碗粉也不过分吧?
确实不过分。
苗侃走进厨房,很快炒了一大盘粉出来。
每一桌分着吃。
苗侃用两个炉子同时操作,速度很快。
一盘接一盘的炒粉端了上来。
在望京一号这种高档餐厅,很少有人会吃主食。
尤其是在寿宴上,好酒好菜已经够多了。
但是……
大家都开始抢着吃炒粉。
连炒粉自己都没想到,竟然能比鲍鱼燕窝还受欢迎!
苗大厨真是牛啊!
“这炒粉太好吃了!”
“真香!在上海都没吃过这么好吃的炒粉!”
“苗师傅的手艺真棒!下次我家老人过生日也要请他,待遇随便开,车接车送都行!”
“苗师傅做的东西真是绝了,炒鞋垫也能好吃!”
......
盛炒粉的盘子特别大,快赶上洗脸盆了。
炒粉堆得像小山一样,关键是量足。
点缀着红绿的蔬菜辣椒,香气四溢,勾起了大家的食欲。
客人夹起米粉,发现它们不像别的炒粉那样容易缠绕在一起,而是松散顺滑,不会黏成一团。
而且,吃进嘴里也很顺畅,不会噎住。
油而不腻,脆爽弹牙,简直是炒粉中的极品。
大家都啧啧赞叹,苗大厨确实有一手!
朱雪蓉也被很多人羡慕,都说嫁给她有福气。
富婆脸上微红。
不少大佬主动给朱雪蓉递名片,说以后要多联系。
朱雪蓉自然知道这是为了苗老板,但也因此觉得有面子。
苗柴姿很爱听别人夸苗侃,比夸自己还开心。
这些来参加寿宴的客人,一开始目的并不只是为了吃饭。
主要是为了结识人脉,搞关系。
但后来,苗侃做了肝膏汤后,画风就变了。
大家都被这道菜吸引住了。
他们从来没吃过这么美味的菜肴,尤其是国宴级别的肝膏汤!
可惜分量太少了,一人一口根本不够。
最后,脸盆大的一大盘炒粉端上来,场面热闹非凡。
宾客们都站起来夹粉,生怕错过。
望京一号的大厨们看着自己精心制作的佳肴被冷落,心里很不是滋味。
一碗炒粉居然比名贵海鲜还受欢迎?
白费了那么多好材料!
符文辉看到大家都争先恐后地吃炒粉,嘴角抽搐。
欧阳老爷子寿宴上的美味佳肴竟然被一道炒粉比下去了!
要是传出去,望京一号的名声都要受损。
苗侃从后厨走出来,所有人都看向他。
“苗大厨,你怎么能把炒粉做得这么好吃?”
“民以食为天,你就是我的天!”
“苗大厨,来我餐厅工作,光是你炒粉就能卖88元!”
欧阳鹏笑着,尽管他这个寿星的光芒被苗侃夺走了。
但他一点也不介意,慢慢吃着半碗炒粉。
幸亏他是寿星,要不然可能都轮不到他。
这一桌虽然都是老人,但抢炒粉的样子简直像摔跤运动员,差点打起来。
朱光耀不顾面子,在其他人责骂中抢了满满一碗。