第二天,江鲤把昨天带回来的种子给晒上。
种子一天就晒干了。
把种子仔仔细细放好,她跑去找白芷。
“娘亲娘亲!”
“怎么了?”
“听说这里也有人养羊的,我们可以去买只羊吃吗?”
北州因为地势原因,和游牧民族有些像,所以也有人放牛放羊,但是能拥有牛羊的人少之又少。
再加上牛羊容易生病,有时倾尽家底买回来的牛羊可能一场病就没了。
“嗯……明天娘去问问。”
牛羊在北州是最主要的肉食,就连猪肉都少有,不过大多数人都吃不起。
江风江雨一听他们要买羊吃,瞬间提起了精神,不知道妹妹要做什么羊肉?肯定好吃死了!
翌日,白芷就满足了江鲤的要求,买回来一只还算胖乎的羊。
当天就宰了。
白芷和江川处理羊,江鲤拿出了自己的宝贝种子,带着二哥,三哥还有虾崽,将种子磨成了粉。
磨成粉后,它本身的一股独特的味道彻底释放出来。
大家动了动鼻子。
“这个种子的味道好奇怪呀!”
“好浓!他不是花花的种子吗?怎么这么怪?”
大家齐刷刷看向了江鲤。
“妹妹,你咋喜欢这种东西啊?一点都不好闻,要那种蓝色的花花才好闻!”江雨说。
江鲤:“这是要拿来吃的,又不是专门用来闻的。”
“啊?!”
大家惊了。
这东西的味道实在是太奇特陌生了,大家无法想象吃起来是什么滋味?
江雨这个小吃货控制不住的伸出小手,捏了一点粉末塞进嘴里。
片刻后,他皱着小脸儿,“呸呸呸”地吐出来。
“妹妹,这个难吃死了!”
江鲤:“……谁让你空口吃的?你空口吃辣椒也不好吃啊。”
她都无语了,三哥哥跟个小蠢蛋似的。
另一边,江川和白芷已经将羊肉收拾出来了。
江鲤这个小厨神就指导着哥哥和娘亲将羊肉一串一串穿起来。
“妹妹,原来是烤肉吃呀!”
江鲤点点头,“嗯!”
哥哥和娘亲穿着肉,江鲤就把刚才费尽了力气磨出来的孜然粉倒进小罐子里。
不一会儿,肉全都穿好了。
除了肉,大家又准备了一点土豆片和素菜。
而现在时间也不早了,都已经到了傍晚,等到江行简回来,就架上架子开始烤肉。
一串串羊肉在炭火上烤得滋滋作响。
再把辣椒粉和孜然粉撒在羊肉上,瞬间那股浓烈奇特的味道混合着羊肉的香飘满了整个院子。
大家都不由自主地吞起了口水。
好香啊!
江鲤也是口水直流,迫不及待的想吃了。
终于,每串羊肉都烤的表面微微焦黄,油汁盈润着每一块儿肉,肉上的花椒粉和孜然粉和肉汁充分融合。
“吃!”
大家齐齐拿起一串烤羊肉吃了起来。
这一吃,瞬间察觉到了不同。
除了辣椒和花椒的浓烈香味之外,还有孜然的异香。
这种香味第一次闻起来会觉得奇怪,可和肉一融合,却觉得再合适不过。
没加孜然粉,与加了孜然粉的烤肉完全不同。
原本已经足够好吃的味道,在有了孜然粉的加持会变得格外香!
“好吃!”
“没想到这个种子磨出来的粉这么香!”
“鲤鲤,真不愧是我们家的小厨神!厉害啊!”
一家子吃得停不下来,虾崽小嘴巴都是油汪汪的。
江雨跟他一个样。
江风算是个大孩子了,人家现在还是个小老板,吃东西时就斯文许多,不过腮帮子却鼓鼓的,又瞧不出多斯文了。
江行简一串一串,吃得香。
今天穿的羊肉串都不够吃了,最后一家子齐上阵,又穿了许多。
他们家院子里的孜然羊肉味儿一点一点扩散出去,引得周围的住户心痒难耐。
“这是谁家吃什么东西啊?怎么就那么香?”
“这人家里可真有钱,都还吃上肉了。”
“味道实在太香了,到底咋弄的?”
“都吃了那么久了,怎么还有味道?”
大家即便住在县城里,也不是人人都能吃得饱饭的,闻着这味道,抱着饿扁扁的肚子,是真的睡不着。
而江家一家子吃得格外满足。
吃完,江风嘀咕道:“没想到那草原上随处可见的东西,竟然这么香!”
江雨:“就是说喽!以后我们还可以吃!”
“啧……我现在都又想吃了。”
江川揉了一把三弟弟的头,“你还真是个小吃货。”
江行简却露出沉思的表情。
江鲤看了他一眼,“爹爹,要是北州的孜然能够卖出去就好了!”
“那样,北州也有和南州的海鲜一样的特产了。”江行简轻声道。
不过,孜然这种东西还是不能作为什么支柱产业,和海鲜是比不了的。
江行简叹了口气,“单单孜然粉是不行的,还得让百姓们种土豆,让他们先吃饱饭了,再说后面的事。”
“北州想要富……可没有南州那么容易……”
鲤鲤看了爹爹一眼,小眉头也皱了起来,她不想让爹爹焦心为难。
这边房间小,江鲤夜里是跟哥哥们一起睡的。
不过她自己睡了一张小床。
哥哥们都睡着了,她却翻来覆去的睡不着。
北州还有什么是别的地方没有,它独有的呢?
翻了好几次身,仔细想想也只有孜然和蓝羽花。
孜然可以作为调味料,香料,因为产量不像土豆粮食那么高,卖得肯定会贵一些。
不过再怎么昂贵也只是调味料,不可能在这上面赚多少钱。
现在牛羊也养得不多,必须得扩大养殖业,牛羊成群,就可以卖牛羊肉。
奶可以制成奶粉,牛肉可以做成牛肉干。
孜然辣椒普及,吃的人多,活牛羊卖到望山府以及雅山府,销量肯定不愁。
这些都算的上是特色产业。
除此之外,就只有蓝羽花。
蓝羽花香味清新好闻……
对了!
可以用蓝羽花制成蓝羽花香味的香皂,香水和香包啊!
香水,香皂这种东西可以卖到京城去,这些可都是高利润的东西,有钱人谁不喜欢香?这可是大有赚头的!