李阳站在翡翠轩餐厅门口,抬头看了眼悬挂的横幅——\"首届民间美食家盲品挑战赛\"。横幅上的墨迹还没干透,显然是连夜赶制的。
\"紧张吗?\"赵宇递来一杯温水,压低声音道:\"我刚打听到,苏雨晴是米其林二星餐厅的实习厨师。\"
李阳接过水杯,指尖在杯壁上轻轻敲击:\"米其林轮胎做的菜,我还真没尝过。\"
赵宇翻了个白眼:\"都什么时候了还开玩笑!她明显是冲你来的。\"
餐厅内已经座无虚席。节目组临时搭建的直播设备架在角落,镜头正对着中央的长桌。十道盖着银色餐罩的菜品一字排开,在灯光下泛着冷冽的光。
\"各位观众朋友们!\"主持人张悦的声音通过麦克风响彻全场,\"欢迎来到《极限挑战》特别企划——美食盲品对决!\"
掌声雷动中,李阳和苏雨晴分别从两侧入场。苏雨晴今天特意穿了件白色厨师服,领口绣着精致的金色花纹,整个人散发着专业气场。相比之下,李阳的格子衬衫和牛仔裤显得格外随意。
\"规则很简单。\"张悦指向长桌,\"十道菜品,每道菜两位选手需要盲品后回答三个问题:主料、烹饪方式和改进建议。评委将根据准确度打分。\"
李阳注意到评委席上坐着三位陌生面孔,其中一位白发老者正用审视的目光打量着他。
\"那是美食协会的刘会长,\"赵宇凑过来耳语,\"据说能尝出食材的产地和饲养方式。\"
对决正式开始。第一道菜的餐罩被揭开,是一盘金黄色的炸物。
李阳夹起一块放入口中,酥脆的外皮在齿间碎裂,鲜美的汁水立刻充盈口腔。他眉头微皱,又仔细咀嚼了几下。
\"主料是鳕鱼和虾肉混合,裹了面包糠油炸。\"李阳放下筷子,\"火候稍过,外层酥脆但内里偏干,建议减少十秒油炸时间。\"
苏雨晴几乎同时给出答案:\"鳕鱼虾肉丸,外裹天妇罗粉油炸。问题出在油温,应该控制在180度而非现在的190度。\"
评委们交换眼神,刘会长微微点头:\"两位都正确,但苏小姐指出了具体温度,加一分。\"
接下来的四道菜,李阳和苏雨晴各显神通。当第五道菜——一碗看似普通的清汤被端上时,李阳突然坐直了身体。
他舀了一勺汤,在舌尖轻轻滚动,眼睛渐渐眯起:\"老母鸡、金华火腿、干贝...还有...\"他突然顿住,又尝了一口,\"汤底用矿泉水而非自来水,但火腿存放不当,有轻微哈喇味。\"
苏雨晴脸色微变:\"我不同意。这是经典的上汤做法,不可能有异味。\"
刘会长亲自品尝后,深深看了李阳一眼:\"李先生说得对。虽然很细微,但火腿确实有轻微变质。\"
观众席响起一片惊叹。直播间的弹幕瞬间爆炸:
\"这舌头是仪器吧?\"
\"火腿放坏了都能尝出来?\"
\"苏女神脸色好难看...\"
第六道菜上桌时,李阳注意到服务员的手在微微发抖。揭开餐罩,是一盘色泽诱人的红烧肉。
李阳夹起最小的一块,刚放入口中就变了脸色。他猛地吐出来,抓起水杯猛漱口。
\"怎么了?\"张悦惊讶地问。
\"肉有问题。\"李阳脸色凝重,\"不是新鲜猪肉,像是...\"
苏雨晴冷笑:\"尝不出来就直说,不用找借口。\"她夹起一大块放入口中,咀嚼几下后突然僵住,脸色由红转白。
刘会长见状立刻亲自品尝,随即拍桌而起:\"这是病猪肉!谁准备的这道菜?\"
全场哗然。餐厅老板慌忙跑进后厨,很快带出一个瑟瑟发抖的帮厨。
\"对不起!我真的不知道...\"帮厨哭丧着脸,\"今早送货的说这是特价肉...\"
李阳突然站起身,锐利的目光扫过人群:\"不是他的错。\"他指向站在角落的一个瘦高男子,\"我昨天见过他,是隔壁餐厅的人。\"
那男子脸色大变,转身就要跑,却被保安拦住。场面一时混乱不堪。
\"安静!\"刘会长一声大喝,\"这件事必须严查。但现在,比赛继续。\"
余下的四道菜在紧张的氛围中完成。最终评分揭晓时,李阳以两分之差险胜。
\"我要求重赛!\"苏雨晴突然大喊,\"这根本不是公平对决!\"
李阳平静地看着她:\"你早就知道会有问题菜品,对吧?\"
苏雨晴脸色刷白:\"你胡说什么!\"
\"你的眼神一直在瞟第六道菜,而且...\"李阳掏出手机,调出一段录音。录音中清晰传来苏雨晴和一个男声的对话:\"...确保他尝不出来......放心,特殊处理过的肉...\"
录音播完,全场死寂。苏雨晴双腿一软,跌坐在椅子上。
刘会长长叹一声:\"年轻人,厨艺如做人,心不正,菜也不会正。\"
直播间的观众已经疯了:
\"惊天反转!\"
\"这剧情比电视剧还刺激!\"
\"李阳怎么会有录音?\"
原来,昨晚赵宇跟踪苏雨晴时,意外拍到她与可疑人物接头。李阳将计就计,提前在比赛场地放了录音笔。
节目组当场宣布取消苏雨晴的参赛资格。当她灰溜溜地离场时,李阳突然叫住她:\"等等。\"
苏雨晴转身,眼中含泪:\"还想怎样?羞辱我吗?\"
李阳递给她一张纸条:\"这是城里最好的猪肉供应商电话。你的刀工很好,别浪费了。\"
苏雨晴愣在原地,眼泪终于滚落。她深深鞠了一躬,快步离开。
比赛结束后,翡翠轩老板拉着李阳不放:\"李先生,我想聘请你当我们的品控顾问,月薪两万!\"
李阳笑着摇头:\"抱歉,我还是更喜欢自由自在。\"
走出餐厅时,赵宇兴奋地挥舞手机:\"阳哥!你上热搜了!粉丝破百万了!\"
李阳看着系统界面里暴涨到的声望值,和刚刚解锁的\"美食鉴赏大师\"技能,嘴角微微上扬:\"走,我请你吃烧烤。\"
\"啊?\"赵宇一脸懵,\"刚比完美食赛就去吃路边摊?\"
\"那才叫生活。\"李阳伸了个懒腰,阳光在他身上镀了一层金边。
直播间里,观众们看着两人勾肩搭背走向街角的烧烤摊,弹幕再次刷屏:
\"真实不做作!\"
\"爱了爱了!\"
\"这才是真正的美食家!\"
而在城市另一端的高档公寓里,赵明狠狠砸碎了平板电脑:\"该死的捡破烂的!\"他的父亲冷冷地看着这一幕:\"沉住气。比赛还长着呢。\"