沿街叫卖的货郎，路边小摊煮的热乎乎的汤面。
络绎不绝的人群。
都叫福丫感受到了一股浓烈的烟火气息。
很舒适。
很心安。
“爹，我有点想吃……”
福丫被吴老三抱在怀里，身后是陈掌柜。
今天他们一块去牙人那边挑些人。
因为不太远，也出了太阳。
福丫就想下来走一走。
当然没走几步路，碰上个乱窜的马车。
怕受伤，吴老三就干脆把福丫抱起来了。
现在是正好在这边闻到了一股香味。
馋的福丫不要不要的。
当然也不是没吃早饭，纯粹就是嘴馋。
以及新鲜。
“成，我去给你买。”
吴老三兜里也是有点小钱的。
就是不多。
买个小吃什么的还是可以的。
五两银子，在外面可以过个几夜了。
“大爷，给我来一份卤煮，有纯瘦的吗？我闺女喜欢。”
这边的卤煮大多都是内脏，猪头肉这些。
少有直接用瘦肉卤的。
大爷听完，面露难色。
“这，客官，我这卤煮都是肥瘦相间的，没有纯瘦的。”
再说了，这个纯瘦的……
谁爱吃啊！
嘿，福丫爱吃。
吴老三往锅里看了看。
指了一块瘦肉多的。
“那我要这一块，给我切半斤，肥的切到一边，瘦的给我切好包起来。”
“得嘞。”
这不是什么难事。
大爷把卤汁差不多沥干了。
放到案板上，迅速切起来。
根据吴老三的指示，肥的切到另一边用油纸包好。
另一侧瘦的就简单包一下，还给了个竹签子插着吃。
香的嘞。
恨不得把舌头吞下去。
“客官，一共是三十文。”
三十文！
吴老三一噎，看着福丫吃的脸颊鼓鼓的，到底还是没有问怎么这么贵。
不是才切了半斤吗？
就这点要三十文？
三十文都够买一斤肉了！
吴老三有些不情愿的付了账。
转身和颜悦色的对陈掌柜说到：“你要吃吗？给。”
陈掌柜不太好意思，摆了摆手。
“不了不了，我刚吃过早饭。”
假的。
春不晚开门早，他们早饭吃的就更加早了。
毕竟谁也不会饿着肚子干活。
那都干不了几下。
到现在其实也过了一段时间了。
幸好是不忙的时候还能抓个肉干啃两口。
不然早就饿晕了。
“那行吧。”
吴老三一副很遗憾的样子，迅速把剩下的一部分卤煮收回来。
福丫看着这一幕，差点没憋住笑了。
她感觉她爹现在就好像是哪个明明不想给，但是迫于情面还是问一下。
你要是说要我会很难受，说不要我就高兴的要死的那一种。
真是要笑死了。
“就在前面不远了。”
到底还是之前待过一段时间的地方，陈掌柜还是记得的。
引领着父女俩进去。
卤煮的香味，也慢慢的传了进去。
“有人在吗？”
“谁呀？”
牙人的声音不紧不慢的。
走出来看见是一个壮汉抱着一个小丫头。
这小丫头还怪眼熟……
“诶？是你们啊！买人还是买房？”
福丫把嘴里最后一口瘦肉咽下去，有点噎。
拍拍自己的胸脯，勉强顺了下去。
“嗝，我来买人……嗝！”
坏了，吃太急打嗝了。
福丫尽力绷着一张脸，但还是控制不住打嗝。
一声接着一声。
吴老三是不会憋笑的。
反正是自家闺女的丑。
“哈哈哈哈哈……叫你慢点吃。”
牙人鼓着腮帮子笑。
“咳，没事，进来吧，外面冷呢。”
门关上，牙人这边的地方实在是有些大。
太空旷了，福丫的打嗝声更加明显了。
这家伙被羞得脸色都变得爆红。
后来直接放弃了。
“嗝，你们想笑，嗝！就笑吧。”
话音落下，巨大的哄笑声传入福丫耳朵里。
福丫一脸生无可恋。
她的一世英名……
没了！
都没了！
“哈哈哈哈，那个什么，这边走。”
牙人忍住笑，带着他们往自己办公的地方走。
“坐吧。”
牙人这屋子里就有两个佣人。
一个上茶，一个搬凳子。
似乎都不太爱说话。
感觉他们两个也完全没有交流的样子。
福丫歪歪脑袋。
“他们怎么不说话？”
哦。
这两个啊。
牙人随意指了指：“他们两个，是哑奴。小的时候就因为不会说话被卖了。”
还是他爹，也就是这里的上一任牙人，给了这两个哑奴一口饭吃。
不至于饿死。
“哦……”
福丫勉强笑了笑。
心里有些难受。
哎！
“小姐要找些什么样的？”
“就是……”
很快，牙人就点点头。
“我知道了，你跟我来吧。”
路过一个个关上的仿佛监狱一样的地方。
福丫总感觉心里毛毛的。
不住地往四处看。
吴老三见状就知道闺女是害怕了。
当机立断弯腰把福丫抱起来。
“不怕啊。”
福丫点点头。
之前都是牙人把人带到她面前，没有进来看过。
还怪可怕的，里面。
“这里的就是青壮年。”
打开一个‘房间’。
里面的人或坐或站。
都还算是精神。
不会死气沉沉。
侧面说明，这个牙人还算是不错的。
“我是要开食铺，你们有会下厨的吗？”
男人们你看看我我看看你。
很快站出来三个人。
一个稍微年纪大些。
也沧桑些。
一个看起来是跟吴老三一样的年纪。
最后那一个就比较年轻了。
看着才十几岁。
福丫又问了他们几个问题。
这三人都还算合格。
福丫就拍板要了这些人。
又选了两个看起来老实一些的。
当做跑堂小二。
打扫端菜之类的。
在福丫这里，老实永远是第一位的。
如果你不老实，嘴再甜也没用。
“就这五个了。”
“成，你们五个，拿好你们的东西，跟我出来吧。”
四个青壮年说买就买。
价格都不问，也不讨价还价。
一看就是个有钱的主。
一个婆子看了看自己身边花样年华的孙女。
狠了狠心，在福丫他们路过的时候。
扑通一声跪了下来。
“这位老爷！老婆子我的手艺也很不错！我孙女也是，手艺好着呢，上一个老爷可爱吃我孙女做的桂花糕了！”
吴老三吓了一跳。
赶紧摆摆手。
“不成不成，我这店里都是男人……”
卖你一个老婆子还有一个年轻女人也不合适啊！
万一闹出什么事来……
陈掌柜温声拒绝。
“大娘，你也看到了，我们这身后都是男人，怕是不合适……”
而且她这孙女年纪也忒小了。
十五六岁的样子。
小东家这个店是卖吃的的地方。
听说还打算卖酒。
这要是客人耍酒疯，一个花季少女可就完蛋了。
不合适不合适。