这兄妹俩这次回家来，最高兴的莫过于老爷子了。他就一直念叨着这孙子和孙女年纪也都不小了。何况孙子还是定过亲的。这一去京城就一年多，如今也有18岁了是该成亲了。总不好让赵家姑娘等急了吧。于是老爷子就在晚上提出了这事。何然也没反对，这赵茹是自己见过的，性子也是了解了。去京城前两人虽说总是掐架，可这感情也是从掐架中培养出来的。如今几个月没见着，还怪想念的。
“那就说定了，明儿我就去赵家，赶紧挑个日子将人家姑娘娶回来。”
“听爷爷的。”终究是个半大的小伙子，虽说是成熟稳重了不少，遇到自己的事情还是会害羞的。
这何家又要办喜事了。这会儿就来了很多人上何家送人情来着。何家如今可不同往日了，谁人不想来巴结巴结的。这不走人情是最好的途径不是。于是几乎整个青田村的人，邻村的人，只要是跟何家有点交情的都来赶人情了。
这何家办喜事的事顷刻间竟成了青原镇的大事一样。人人都在说，人人都在传。有打听女方家是哪家的，有打听何家还有适婚的男子否。人群中突然有人问道：“这何家是哪个何家啊。”毕竟何家是外姓人家，青原镇姓何的人还真不多。
“你连何家都不知道啊，你打哪来的。”有人向问话的人上下打量了会儿。只见就一个年纪50多岁的老婆子，穿得衣服打着不少的补丁。整体看来还算干净。老婆子也没理会别人的问话。随即又有些激动的问到：“那何家是不是就是青田村的何家。”
“是青田村的，这何姓人家青田村就一家啊，这是大家都知道的事。”
“那就是了，就是他们家了。”老婆子嘴里含糊不清的念叨着。突然激动的喊了句：“我是何家媳妇的娘哎。”
人群中被她这么一喊都吓了一跳：“啐，有毛病的啊，喊啥喊，你还何家媳妇的娘嘞。”
“是啊，何家的两个媳妇都是咋青原镇上的，就你这老婆子在这里胡说八道。”
于是一大堆人嗤笑了一番各自散去。这老婆子也不生气，像是根本就没听到那些人的话。依旧嘀嘀咕咕的低头走了。
何然的大婚比当初何凡的还要隆重百倍。说到底是何家这两年的发展实在是太快了，这升得就不是一档两档的。就现在收到的人情数都有500多份了，这还是没完的状况下。何谨有些发愁了，这么多桌到时候去哪里办宴席去啊。青田村是老家肯定是要办的。可一下子要来这么多人哪里容纳得了啊。难道说分批办吗，这个问题让何家人都头痛了。这人情也不能退回去不是，不然不是得罪人了。何家里村子又远，也没邻居能照应下的。这不是愁死人么。
这500多份怎么样都有上千人了，就是按三天的流水席来办都不够啊。
这人情还在继续送来。你说这成婚大礼的分开来办也不像话不是。就算现在盖房子也来不及了不是。
截止目前已经有800多份的人情送来了。这些人情中多数是自己送来的。何家正式发帖出去的就120家。这些都是跟何家有密切往来的人。交情都是不错的人家。
突然灵机一动，既然中式餐没办法开展都就来点别出心裁的好了。就来点西式餐好了。就自助餐吧。这自助餐不用摆那么多的桌子和椅子。大家可以自由取用。但是何谨又想到一个问题。这大户人家吃饭讲究的是食不言寝不语的。不知道这自助餐人家能不能接受了。于是何谨将所有人情登记全拿了出来。叫来了大哥何凡一一确认。那些来的人家是什么样的人家。如果是那些特别注重用餐礼仪的人家，你安排自助餐人家是肯定接受不了的。但如果是普通人家的话，不会计较这么多。
一番确认下来，大多数的人家是可以的。所以何谨就采用了两种办法。
主要还是以自助餐为主，另外的中餐也预备几桌。这年纪大的总是不容易接受新的事物。重规矩的人家也不好勉强人不是。
这自助餐还是要好好安排安排的。这古代人跟现代人的饮食区别还是很大的。现代人注重养生，喜欢荤素搭配着吃。可古代人就不是了，他们喜欢吃荤菜，这蔬菜吧家里都种着的，不差吃。这荤菜就不是一年到头都能吃到的。当然这是普通老百姓的吃法。这富贵人吃得就是精致。只要你蔬菜做的漂亮了，精细了他们都爱吃。不过何谨想啊，这时代的富贵人家肯定是不能和自己前世了解的富贵人家比。毕竟这里的食物烹制方法都还很简便。也做不出多么美味讲究的吃食来。所以何谨是很有自信的，自家的吃食无论是那些普通百姓还是富家大族都不会有半点诟病。
这上次大哥大婚准备的不算充足，这次二哥大婚日子距离现在是有足够的时间可以准备了。在加上这次还有大嫂也能搭把手，人手也充足，经验也有了。当然主要还是以何谨为主办的。大嫂毕竟有小妞妞要照看着。于是一些回礼的人情往来就有大嫂负责了。自己就包下了宴会堂的装扮，客人的吃食和婚宴上的采买。自然这回红稍和绿痕就成了她的左臂右膀了。这碧雲天这么大的场面都看过了，这大婚的宴会自然是不在话下的。
“红稍，我前天列给你的清单你给我采买好了么。”何谨拿着一份总的清单跟何家的管事一一做确认。
“小姐，都采买好了，您要的花盆都联系好了，大婚前一天就会送来。别的都已经买来了。”
“前一天啊。”略一思索可能时间会很急：“前一天时间会很赶，盆栽的花提前5天就可以送来了。插瓶的花束就前一天送过来好了。”
“是，女婢重新去安排。”
“你，先下去吧。”这红稍和绿痕自己是很放心的。不过别的管事么还是要留个心眼的。这家大了，招进来的人就不会如原先的那帮人仔细了。
“绿痕，我要的东西你准备好了没。还有负责接待当天的那些人你可训好了。”
“小姐，全按您的要求办好了”
“很好，等会儿我会过来确认一遍。你可以下去休息了。”
“是，女婢告退。”
“苏管事，我要你采买的食材如何了。”这苏管事就是苏大牛的大孙子。是受聘于何家的，何家并没有让他签卖身契。这人还是如以前那样话不多，做事很勤恳，很受何凡的夸赞。
“能买回来的都买了，不能现在买的我都已经联系好了，到时候可以提前几天去取货。”
“很好，不过你也要常去确认情况，可不能到何家要货的时候没了。”
“是，小姐。”
待确认好了自己手上的那份清单确定一切都在自己的计划中。何谨才能稍稍舒一口气。
时间过得很快，还没来得急喘口气就已经到了大婚前3天。一想最多再5天这一摊子的事就能完结了。于是牙一咬再撑撑也能过去了。
“小姑，我这边已经都妥当了，你那边需要我帮什么么。”本来吧这二叔大婚应该是她这个嫂子来全权操办的。可自己有个小奶娃在，也实在脱不开身，也幸好自家小姑能干。繁杂的大活儿全拦了过去。自己就能松快不少。要不然真能累死个人。
“大嫂不用了，我这边已经都到位了，今天和明天就安排安排。”
“那好，有事你就叫我。”
“大嫂你去休息吧，小妞妞过会儿又要找娘了。”
元清雅也不推脱了，自家小姑不是那起花花肠子很多的人，她这样讲就是这样想的。
“红稍。绿痕要注意，这叫自助餐的必须要有4点一定要做到的。这第一准备的吃食必须要新鲜，断餐了要及时补上，所以要经常注意场中的情况。这第二点就是用饭的地方，我们是分开的，磨坊那边前些天就已经整好了，今天就去好好的布置布置。那边主要是针对普通人家。他们的吃食主要是要多，荤菜要多，味道也不能差。主屋这边都是何家生意上的人，这边的吃食必须要精细，当然味道也要好，这是在给何计食肆打免费的广告呢。主屋这边还得摆上10张桌子。这些菜到时候何计食肆的厨子回来负责做的。这第三么就是食材的准备必须要充分，可别到一半就不够了。这个苏管事你要注意着。这第四么，客人的招待了，特别是主屋这边的要时刻注意着客人的需求。可别到时候出什么纰漏了。”
“小姐这些个要求奴婢会再跟他们重申几遍的，保证二爷大婚那天顺顺利利。”
“二哥大婚那天，大家待人要和气些。”这大户人家办喜事么，总会有那些上门打秋风的人。那天当然也要好好招待着：“还有大婚那天有任何情况都不要大声嚷嚷，都好好说话，在不行就来向我禀告。”
“是，小姐。”何家各位管事的都是心里有数的。这何家的规矩不重，可工钱给的却不少。平时做活只要安排到自己那份做完的，就是去歇会儿了，主家也不会多说什么。可一旦犯了错了，何家是绝对要重罚的，毫无任何情面可讲。所以大家做事都很仔细，不敢随便就偷懒耍滑的。
赵家那边该送去的也都送去了，那下聘之事何谨没插手，全有自家大哥和爷爷、大嫂安排。毕竟这下聘之事自己确实也不懂，也不好插手不是。他们自会有个数，自己就不过问了。她只要把这宴客部分搞定就行了。